Вкуснейший салат с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Очень вкусный и полезный салат с брокколи! Готовлю его как на повседневный ужин, так и...
3 порции
Ингредиенты
брокколи 350 г
сушеной клюквы/смородины/вишни (на выбор) 50 г
маленькая красная луковица 1
небольшая морковь 1
миндаля 50 г
соль
Соус:
натурального йогурта 125 г
сахара 1 ч.л.
яблочного/виноградного уксуса 0,5 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свежую брокколи разбираем на соцветия. Нарезаем их на средние кусочки. Свежую брокколи не всегда найдешь зимой в магазинах, поэтому я использую замороженную. Размораживаю её и нарезаю.
2
Морковь натираем на крупной терке.
Сушеную клюкву, смородину или вишню заливаем кипятком, даём постоять несколько минут, сливаем воду и обсушиваем.
Миндаль рубим не слишком мелко и обжариваем на сухой сковороде.
Лук нарезаем на кубики.
3
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль по вкусу.
4
Для соуса смешиваем натуральный йогурт, сахар и уксус. Заправляем салат и перемешиваем.
5
Видео-рецепт: https://youtu.be/AJWoTcI62zQ
6
Все мои пошаговые рецепты с фото здесь: https://lovecooking.ru/
7
Присоединяйтесь ко мне в Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
4.851708
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!