Вкуснейший салат с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Очень вкусный и полезный салат с брокколи! Готовлю его как на повседневный ужин, так и...
3 порции
Ингредиенты
- брокколи 350 г
- сушеной клюквы/смородины/вишни (на выбор) 50 г
- маленькая красная луковица 1
- небольшая морковь 1
- миндаля 50 г
- соль
- Соус:
- натурального йогурта 125 г
- сахара 1 ч.л.
- яблочного/виноградного уксуса 0,5 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свежую брокколи разбираем на соцветия. Нарезаем их на средние кусочки. Свежую брокколи не всегда найдешь зимой в магазинах, поэтому я использую замороженную. Размораживаю её и нарезаю.
2
Морковь натираем на крупной терке.
Сушеную клюкву, смородину или вишню заливаем кипятком, даём постоять несколько минут, сливаем воду и обсушиваем.
Миндаль рубим не слишком мелко и обжариваем на сухой сковороде.
Лук нарезаем на кубики.
3
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль по вкусу.
4
Для соуса смешиваем натуральный йогурт, сахар и уксус. Заправляем салат и перемешиваем.
5
Видео-рецепт: https://youtu.be/AJWoTcI62zQ
6
Все мои пошаговые рецепты с фото здесь: https://lovecooking.ru/
7
Присоединяйтесь ко мне в Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851708
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!