
Драники картофельные с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Самое популярное блюдо в Беларусии и ее визитная карточка – это драники (деруны). Блюдо...
Ингредиенты
- картофелин 4-5
- фарша 200 гр
- яйца 2
- муки 3-4 ст.л
- соль,перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очищаете картофель и моете, затем натираете на крупной терке в миску. Отжимаете смесь от лишней жидкости и добавляете яйцо, муку, соль и перец.
2
Фарш выкладываем в виде лепешек
3
Сковороду разогреваете с подсолнечным маслом и ложкой выкладываете картофельную массу, распределяете тонко.
4
Сразу же выкладываете небольшое количество фарша по центру каждого блинчика.
5
Ложкой выкладываете немного картофельной массы поверх фарша и прижимаете ложкой, чтобы соединились края.
6
Обжариваете с двух сторон до румяной и коричневой корочки.
7
Выкладываете драники на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Затем уже подаете к столу горячими. Приятного аппетита!



4.881447
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями