
Скумбрия в фольге в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чубаева🌳
#застолье
#вторыеблюда
#горячее
#рыба
#onerecipeonetree
#teamtree
#полезнаяеда
#...
Ингредиенты
- Скумбрия 4-5 штук (около 1,3 кг)
- Помидора 2
- Лимона 2
- Сметаны 200 г
- Зелени (зелёный лук, петрушка, укроп) 50 г
- Приправа для рыбы
- Базилик сушеный
- Кунжута 15 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Скумбрии отрезать голову, очистить от внутренностей и чёрных плёнок. Порезать на порционные куски. Хорошо промыть.
2
Смешайте специи для рыбы, кунжут и сушеный базилик. Лимон порежьте тонкими полу-кольцами. Зелень и помидоры промойте. Зелень нарежьте мелко и перемешайте. Помидоры нарежьте.
3
Куски рыбы сбрызнуть каждый лимонным соком и обвалять в специях. Выложить их на кусочки фольги, развёрнутой блестящей стороной к рыбе. Между кусками вложить по кусочку лимона и помидора. Сверху положите сметану и посыпьте зеленью. Заверните рыбу в фольгу, но не слишком плотно.
4
Сделайте несколько таких свертков и выложите их на противень.
5
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 1 час 20 минут. Дополнительно можно приготовить гарнир. Приятного аппетита!



4.94964
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями