Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кофейно-вишневый кекс в мультиварке

Name: Кофейно-вишневый кекс в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Мука; Сахар; Сливочное масло; Разрыхлитель; Вишня без косточек; Растворимый кофе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перунова🏃🏼‍♂️🌳

#простаявыпечка Лёгкая кофейная нотка и кислинка от вишни - необычное сочетание,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории313

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 3 шт.
Мука 200 г
Сахар 200 г
Сливочное масло 80 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Вишня без косточек 250 г
Растворимый кофе 1,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сотейник выложить вишню (предварительно ягоды вымыть), засыпать половиной сахара. Варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. По времени приготовление займет примерно 15-20 минут. Ягоды немного остудить, добавить в тесто, можно несколько штук отложить для украшения, сироп оставить для пропитки готового кекса.

Растереть сливочное масло и оставшуюся половину сахара, влить кофе, предварительно растворив в 1 ст.л. горячей воды, вбить яйца, перемешать венчиком.

Отдельно соединить муку с разрыхлителем, просеять, добавить к подготовленной смеси, перемешать до однородной консистенции. Добавить вишню. Перемешать лопаткой.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, влить тесто и готовить в режиме Выпечка 1 час.

Готовый кекс вынуть из мультиварки, немного остудить, полить подготовленным вишнёвым сиропом, либо разрезать корж пополам и полить сиропом изнутри, украсить отложенным ягодами, дать кексу пропитаться.

...