
Кофейное-коньячный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
В нем есть все, орехи, шоколад, кофе и коньяк😂 наслаждение вкуса, с любимой чашечкой...
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Крепкого кофе 30 мл
- Коньяк 15 мл
- Сливочного масла 75 г
- Сахар 125 г
- Йогурт натуральный 50 г
- Грецкого ореха 65 г
- Горького шоколада 50 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль 1 щеп.
- Мука 125 г
- Пропитка
- Мука 2 ст. л.
- Кофе 2 ст. л.
- Посыпка любая
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить крепкий кофе, остудить.
2
Орехи обжарить на сухой сковороде.
3
Орехи и шоколад измельчить в блендере.
4
Смешать разрыхлитель, муку и соль.
5
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до бела. По одному в вести яйца каждый раз взбивая. Добавить йогурт (не было, заменила сметаной) перемешать.
6
Влить коньяк и кофе, перемешать. Высыпать орехи и шоколад, ещё раз перемешать. Высыпать муку, перемешать.
7
Перекладываем в смазанную форму, ставим в разогретую духовку на 40 минут при 200° до сухой шпажки.
8
Вынуть из формы, остудить полить пропиткой (смешать остывший кофе с пудрой) украсить по желанию.
9
Приятного чаепития.



4.931049
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями