
Кефирно-сахарные палочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Поздравляю с Днем рождения! Желаю двигаться в том же направлении: пусть будет больше...
Ингредиенты
- мука 370 г
- сахар 70 г
- масло сливочное или маргарин 100 г
- кефир 180 мл
- сода 1/2 ч.л
- ванильный сахар по вкусу
- соль по вкусу
- тёртая цедра лимона или апельсина (по желанию)
- Для обваливания, на выбор:
- сахар с корицей, мак
- молотые орехи, кокосовая стружка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В муку высыпать сахар, соль, ванильный сахар и покрошить ножом холодное масло.
Всё быстро размешать до состояния крошки, чтобы масло не успело сильно нагреться.
Добавить тертую цедру, соду, холодный кефир, замесить тесто.
2
Отделить небольшие кусочки теста и скатать колбаски, толщиной, примерно, с палец. Нарезать длиной около 7-8 см.
Каждую палочку обвалять в смеси сахара с корицей.
Можно просто придать тесту форму небольших шариков.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!



4.911244
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями