Апельсиновое печенье на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусное, красивое и ароматное печенье. #выпечка #печенье
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 столовые ложки
- Ванильный сахар - 8 гр
- Кефир - 200 мл
- Растительное масло - 120 мл
- Куркума - 2/3 чайной ложки
- Цедра 1 апельсина
- Разрыхлитель теста - 20 гр
- Мука - 500 гр
- Сахарный песок для посыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разбиваем 2 яйца. Добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Хорошо взбиваем при помощи миксера.
2
Апельсин моем и натираем на мелкой тёрке цедру.
3
Кефир нужен комнатной температуры. Если кефир холодный, то наливаем его в кружку, ставим на плиту и немного подогреваем, постоянно перемешивая.
4
Кефир и растительное масло добавляем в тесто. Всё перемешиваем миксером.
5
Теперь добавляем в тесто куркуму и апельсиновую цедру. Перемешиваем.
6
Частями всыпаем просеянную муку вместе с разрыхлителем теста. Вымешиваем.
7
Муку добавляем пока тесто не перестанет быть сильно липким и соберётся в комок, но должно остаться мягким!
8
Раскатываем квадратный пласт толщиной 1 см. Сверху равномерно посыпаем сахарным песком.
9
Разрезаем весь пласт на квадраты 4 см на 4 см. Перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
10
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
11
Из этого количества теста получается два противня печенья.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!