Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадное печенье к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахар 150 г
- Слив. масло 110 г
- Апельсиновый сок (кефир/молоко) 50 мл
- Мука 180 гр. (+/-)
- Какао-порошок 40 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Ванилин
- Цедра 1 апельсина
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске соединить мягкое слив.масло, сахар, соль и ванилин. Взбить миксером до побеления и пышности.
2
Далее добавить яйцо и взбить ещё 1 минуту.
3
Натереть цедру апельсина. Выжать апельсиновый сок, влить в тесто и перемешать. Вместо сока можно использовать кефир или молоко.
4
Муку смешать с какао и разрыхлителем, хорошо перемешать. Просеять в масляную смесь и быстро замесить тесто. Долго не вымешивать. Тесто должно быть однородным.
5
Тесто выкладываем в кондитерский мешок и отсаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом.
6
Смоченной в воде рукой немного приплюснуть верхушки печенья, чтобы оно получилось плоским.
7
Сверху немного присыпать измельчёнными орехами.
8
Выпекать печенье в разогретой до 180° духовке примерно 8-10 минут.
9
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
