3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
ПП Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
#диетическаявыпечка #ппрецепты Много у нас тут сладкоежек🤔
Не забываем, что скоро...
Ингредиенты
- ц\з муки 30 гр
- кукурузного крахмала 40 гр
- воды 150 мл
- соли 0,5 ч.л.
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- яйца 2
- Для крема:
- творожного сыра 150 гр
- любой подсластитель
- Или пп джем, или творог с мёдом
Шаги приготовления
142
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Воду закипятить с солью.
В кипящую воду добавляем сухую смесь и быстро веничком заварить тесто.
2
Затем тесто перекладываем в блендер, добавляем одно яйцо и взбиваем.
Потом второе яйцо и опять взбиваем.
3
Готовое тесто перекладываем в кулинарный мешок и отсаживаем наши эклеры на пергамент.
Выпекать при 180 С 20-25 минут.
4
Кремом наполняем эклеры с помощью кондитерского шприца, сделав отверсие снизу или сбоку.
Сверху посыпаем сахарной пудрой или растопленным темным шоколадом.
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
1
4
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
