ПП Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
#диетическаявыпечка #ппрецепты Много у нас тут сладкоежек🤔
Не забываем, что скоро...
Ингредиенты
ц\з муки 30 гр
кукурузного крахмала 40 гр
воды 150 мл
соли 0,5 ч.л.
разрыхлителя 0,5 ч.л.
яйца 2
Для крема:
творожного сыра 150 гр
любой подсластитель
Или пп джем, или творог с мёдом
Шаги приготовления
142
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Воду закипятить с солью.
В кипящую воду добавляем сухую смесь и быстро веничком заварить тесто.
2
Затем тесто перекладываем в блендер, добавляем одно яйцо и взбиваем.
Потом второе яйцо и опять взбиваем.
3
Готовое тесто перекладываем в кулинарный мешок и отсаживаем наши эклеры на пергамент.
Выпекать при 180 С 20-25 минут.
4
Кремом наполняем эклеры с помощью кондитерского шприца, сделав отверсие снизу или сбоку.
Сверху посыпаем сахарной пудрой или растопленным темным шоколадом.
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82089
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Из-за жидкого теста не получилось сделать на пергаменте - не взошли. Я использовала формочки под кексы. Нужно заливать примерно 1/3 формочки, с учетом...
10 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!