ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
ПП Эклеры

ПП Эклеры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🌳
#диетическаявыпечка #ппрецепты Много у нас тут сладкоежек🤔 Не забываем, что скоро...

Ингредиенты

ц\з муки 30 гр
кукурузного крахмала 40 гр
воды 150 мл
соли 0,5 ч.л.
разрыхлителя 0,5 ч.л.
яйца 2
Для крема:
творожного сыра 150 гр
любой подсластитель
Или пп джем, или творог с мёдом

Шаги приготовления

142
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты. Воду закипятить с солью. В кипящую воду добавляем сухую смесь и быстро веничком заварить тесто.
2
Затем тесто перекладываем в блендер, добавляем одно яйцо и взбиваем. Потом второе яйцо и опять взбиваем.
3
Готовое тесто перекладываем в кулинарный мешок и отсаживаем наши эклеры на пергамент. Выпекать при 180 С 20-25 минут.
4
Кремом наполняем эклеры с помощью кондитерского шприца, сделав отверсие снизу или сбоку. Сверху посыпаем сахарной пудрой или растопленным темным шоколадом. Приятного аппетита❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Да, они правда крутые! Спасибо, за Ваш отзыв 🌸
12 июня 2020 г.
Ответить
Из-за жидкого теста не получилось сделать на пергаменте - не взошли. Я использовала формочки под кексы. Нужно заливать примерно 1/3 формочки, с учетом...
10 июля 2020 г.
Ответить
Проучилось 10-11 эклеров
10 июля 2020 г.
Ответить
Большое спасибо за рецепт.....все круто получилось ...
26 августа 2020 г.
Ответить
Я рада, что вам понравилось
10 ноября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!