Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зелёный салат по-гречески с бальзамической заправкой из голубики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень необычный салат! Супер оригинальное сочетание вкусов! #балканскаякухня...
2 порции
Ингредиенты
- Салат латук 2 листа
- Огурец (средний) 1 шт
- Капсикум перец (или хабанеро) 1 шт
- Стручковая фасоль 15 шт
- Оливки зеленые 10 шт
- Сыр Фета 60 гр
- Миндаль рубленный 1 ст л
- Голубика (черника) 1/2 чашки
- Оливковое масло 2 ст л
- Чеснок 1/2 зубчика
- Бальзамический уксус 1 ст л
- Красный винный уксус 1 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фасоль разрезать пополам и отварить в подсоленной воде до мягкости. Охладить.
2
Миндаль подрумянить на сухой сковороде.
3
Огурец очистить и нарезать дольками. Перец нарезать тонкими слайсами, а салат нарвать руками. Оливки разрезать пополам, а фету небольшим кубиком.
4
Для заправки смешать в блендере голубику, оливковое масло, оба уксуса и чеснок. Приправить по вкусу. Заправку лучше делать прям перед подачей! (Она может загустеть🤷♀️).
5
Смешать все овощи и сыр, полить заправкой и посыпать обжаренным миндалем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
