Европейская кухня Десерт

Вкусные и полезные овсяные кексы

Name: Вкусные и полезные овсяные кексы
Yield: 6 порций
Ingredients: овсяных хлопьев; разрыхлителя; корицы; мускатного ореха; соли; любого молока; средний банан (у меня на 117 г); яйцо (С0); любые ягоды/орехи/сухофрукты/шоколад (у меня ягоды ирги); подсластитель по вкусу (у меня FitParad №7)

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️

Очень люблю этот рецепт кексов из овсяных хлопьев. Готовить их быстро и просто. Они...

6 порций

Ингредиенты

овсяных хлопьев 135 г

разрыхлителя 1 ч.л.

корицы 1 ч.л.

мускатного ореха 1 ч.л.

соли щепотка

любого молока 150 мл

средний банан (у меня на 117 г) 1

яйцо (С0) 1

любые ягоды/орехи/сухофрукты/шоколад (у меня ягоды ирги)

подсластитель по вкусу (у меня FitParad №7) 0,5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Банан, молоко, яйцо отправляем в блендер и всё перемешиваем. Можно и вилкой пюрировать банан, затем перемешать с другими ингредиентами.

Овсяные хлопья перемешиваем с солью, разрыхлителем, корицей, мускатных орехом и подсластителем. Если не хотите, чтобы чувствовались в кексах овсяные хлопья, то измельчите их в муку. Подсластитель добавляйте по желанию. Если у вас спелый банан и сладкий наполнитель (ягоды или шоколад), то можно обойтись и без подсластителя.

Соединяем банановую смесь с овсяной, добавляем любые ягоды и перемешиваем. Раскладываем овсяное тесто по формам для кексов. Выпекаем при 180°С около 20-25 минут.