
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что пиццу любят все. Она может быть разная: тонкая...
Ингредиенты
- муки 200-250 г
- воды 125 мл
- оливкового масла 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- дрожжей (сухих, которые добавляются сразу в муку) 2 ч.л.
- сыра 150 г
- помидора 2
- соленых огурца 2
- оливок 10-15
- колбасы 100-150 г
- кетчупа 2 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать муку соль и дрожжи.
‼️У меня сухие дрожжи, которые добавляются с непосредственно в муку. Если у вас другие, то необходимо развести их в теплой воде.
2
3
Когда тесто будет легко собираться в одно целое — вылить равномерно оливковое масло. И снова хорошо вымесить тесто.
‼️ Сначала тесто может показаться липким, но добавлять муку не нужно. Вымешивать тесто необходимо около 10 минут. Тогда оно станет эластичным и гладким.
4
Затем накрыть влажным полотенцем и убрать в тепло на 30 минут.
5
Тем временем помидоры нарезать кубиками, огурцы и оливки - кружочками, колбасу - на четвертинки, сыр натереть на крупной тёрке.
6
Положить тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатать будущую пиццу до толщины 2-3 мм.
7
Переложить основу на противень, смазать кетчупом, выложить все ингредиенты, посыпать сверху сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
8
Приятного аппетита!



4.91300
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями