Купаты в натуральной оболочке из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
#детскоеменю #колбаскидомашние #колбаскиизиндейки #купаты
Ингредиенты
- филе индейки 1 кг
- сало свинное 200 г
- молоко 200 г
- лук репчатый 200 г
- чеснока 2 зубчика
- соли 25 г
- Специи: перец, прованские травы
- Чрева свиные
- Нитки для связывания колбасок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Прокрутить фарш,посолить,поперчить, отбить до однородного состояния;
2
Чрева промыть от соли. Покупала на Озон,если кому нужна информация; насадка- колбаса прикрепляем к мясорубке,натягиванием "чулком" чрева,и наполняем кишки фаршем,формируем колбаску 10см, и перевязываем ниткой и т.д.
3
Готовые колбаски можно отварить в кипящей воде не более 15 мин или жарить в духовке на сетке; подавать с соусом кисло- сладким,томатным или сливовым или с гарниром: рис,гречка, картофель,отварные овощи Все дело во вкусе!
4
Приятного аппетита и новых ощущений!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Конечно,каждый формирует свои пристрастия. Хорошо Пикника!
4 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!