Разноцветный пирог)))

Name: Разноцветный пирог)))
Ingredients: Яйца; Воды; Масла растительного; Муки 325 мг; Сахара; Разрыхлителя 1 п.; Соль; Сметаны; Какао; Красителя любого цвета 1 п.; Кондитерские мешки; Варенки (у меня была одна этого маловато) 2 б.; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#пироги #десерты #выпечка На самом деле это должен был быть рулет, но что-то пошло не...

Ингредиенты

Яйца 6 шт.
Воды 60 мл
Масла растительного 60 мл
Муки 325 мг
Сахара 200 г
Разрыхлителя 1 п.
Соль 1 щеп.
Сметаны 60 мл
Какао 1 ст. л.
Красителя любого цвета 1 п.
Кондитерские мешки
Варенки (у меня была одна этого маловато) 2 б.
Масло сливочное 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отвешиваем все ингредиенты.

Смешаем яйца с водой и маслом. Добавим сахар, перемешаем, муку с разрыхлителем, перемешаем, соль со сметаной. Замесим однородное тесто.

Разделим на три равные части. одну оставим без изменений, во вторую добавим какао, в третью краситель. Вот у меня фиолетовый. На стакан наденем кондитерский мешок и наполним его кремом.

Отрежем носик у мешка и поочередно нальем тесто на противень. Ставим печься на 10-15 мин при 180 градусах.

Приготовим крем из варёнки и масла. Хорошо смешаем миксером до однородности. Так как у меня было мало сгущенки я еще растопила плитку шоколада. с 2-3 ложками молока на медленном огне.

Далее остывший корж нарежем на кусочки, небольшие кубики. Глубокую чашку застелим пищевой пленкой и немного смажем кремом.

Укладываем наши слои. Чередуем бисквит и крем. Когда все готово, закроем пищевой пленкой и оставим на пару часов.

Когда пирог застыл, раскрываем пленку, накрываем чашку блюдом и аккуратно переворачиваем, убираем пленку, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

...