6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Сырные лепешки на кефире!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Вкусные, воздушные сырные лепешки на кефире, рецепт простой и быстрый. Готовятся такие...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории313 
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
46 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 250-300 г
- Кефир (любой жирности) 1 стак.
- Сыр твердый 150-200 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
147
человек планируют готовить
1
В глубокую миску влить стакан кефира, я использую стакан объемом 200 мл. Кефир должен быть комнатной температуры. Добавить 1/2 ч.л. соды, перемешать. Оставить на 10 минут (сода начнёт гаситься в кефире и на поверхности появятся пузырики).
2
Добавить соль, сахар, натертый сыр. Перемешать.
3
Постепенно добавляем муку, вымешивая мягкое эластичное тесто.
4
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной около 1 см. Вырезать при помощи формы (я использовала обычную крышку от кастрюли) лепешки.
5
На разогретую сковороду добавить растительное или сливочное масло и обжарить лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/PIakfGe4zc0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
