Десерт Кекс

Апельсиновый кекс

Name: Апельсиновый кекс
Ingredients: Мука; Яйца; Сахар; Сметана; Сливочное масло; Манная крупа; Разрыхлитель; Соль; Апельсин .большой; Для глазури; Сах. пудра; Апельсиновый сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Климова

Вкусный и ароматный апельсиновый кекс.

Ингредиенты

Мука 150 грамм

Яйца 2 шт

Сахар 100 грамм

Сметана 70 грамм

Сливочное масло 100 грамм

Манная крупа 20 грамм

Разрыхлитель 1 ч. л

Соль щепотка

Апельсин .большой 1 шт

Для глазури

Сах. пудра 2 ст. л

Апельсиновый сок 1.5 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку просеять, смешать с солью. разрыхлителем и манкой и хорошо перемешать.Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до побеления, добавить по одному два яйца и хорошо вымешать каждое. Натереть цедру одного крупного апельсина.Добавить сметану, перемешать и можно в несколько этапов ввести мучную смесь.

Форму смазать маслом и простелить пергаментом.Выложить тесто, разровнять и отправить в духовку на 35-40 минут, температура 180 градусов.

Сахарную пудру смешать с выжатым из апельсина соком и перемешать ложкой.

Готовый кекс достать и наколоть шпажкой по всей поверхности. Залить соком апельсина в несколько этапов прямо в форме. И дать кексу остыть в форме. Остывший кекс выложить на блюдо, полить глазурью и наливать чай ! Ссылка :https://youtu.be/dDXcsaQHvmU

...