avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель тушёный с говядиной в горшочке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофель тушёный с говядиной в горшочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова
Марафон-5

Ингредиенты

  • говядины 600 гр
  • картофеля 600 гр
  • лук 2 шт
  • чеснока 3-4
  • Соль, перец по вкусу
  • сливочного масла 30 гр
  • приправа для картофеля по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу
  • воды(бульона) 450 мл

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать на кусочки, отварить слегка в подсоленной воде, снять пенку. Почистить картофель и нарезать его такими же кубиками как мясо. К картофелю добавить приправу, соль и мелко нарезанный чеснок, перемешать.
2
В керамические горшочки на 2/3 выложить картофель. Кубиками нарезать лук, (морковь)желательно не крупно и выложить его сверху мяса. Можно залить бульоном в котором варилось мясо.
3
Накрыть крышками и поставить говядину с картошкой в горшочках в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 1 час. Я запекала на 10 минут дольше. Проверить готовность мяса и картофеля можно с помощью вилки. После отключения духовки дать горшочкам постоять там ещё 20-30 минут. Подать можно прямо в горшочках.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями