Хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба.Не покупаю магазинный уже 6 лет,всегда пеку хлеб...
Ингредиенты
- сыворотки(молока) 250 мл
- сухих дрожжей 8 гр
- сахара(без горки) 2 ст.ложка
- соли 1 ч.ложка
- раст.масла 3 ст.ложки
- муки 400-420 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплой сыворотке развести дрожжи,добавить соль,сахар и масло,затем всыпать муку. Замешивать тесто 10-15 минут,оно должно отставать от рук,нужно тесто просто хорошо вымесить,я делаю тесто в хлебопечке.
2
Накрыть тесто пленкой и оставить подходить на 1 час,сделать обминку и еще дать 1 час подойти. Форму смазать маслом и сформировать хлеб,накрыв его. Оставить подходить на 30-40 мин,тесто должно увеличится вдвое. За это время хорошо разогреть духовку до 180°.
3
Сделать надрезы и выпекать хлеб 30-40 минут до золотистого колера. Готовый хлеб выложить на решетку до остывания(ничем не накрывать). Вкусного хлеба!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Что может быть вкуснее домашнего хлеба, приготовленного с любовью!
23 февраля 2020 г.
Ответить
Надо печь на смеси ржаной и пшеничной тогда,на одной ржаной он плохо плохо поднимается.
24 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!