Бананово - кокосовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика Яковлева
8-10 порций
Ингредиенты
- спелых банана 3
- яйца 3
- кокосовой стружки 50 гр.
- сахарной пудры 50 гр.
- размягченного сливочного масла 100 гр.
- ванилина 10 гр.
- разрыхлителя 5 гр
- Мука на глаз, тесто должно быть густым как сметана.(просеять)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать в блендере бананы, яйца, стружку и пудру, до однородной консистенции.
2
После добавить растопленное (теплое)масло, ванилин, муку, разрыхлитель перемешать все аккуратно лопаточкой.
3
Вылить тесто в форму предварительно смазать маслом и присыпать мукой(французская рубашка). Готовить при 180 гр 40 -50 мин, до сухой зубочистки.
4
После смазать густым вареньем (мне нравится этот кекс в сочетании с абрикосовым)и посыпать сверху стружкой. Для тех кто любит шоколад, могут добавит в тесто шоколадные капли и сверху посыпать шоколадной стружкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
