Кекс столичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#кексы #бомба
60 минут
Ингредиенты
- масло сливочное 160 грамм
- сахар-песок 3/4 стакана
- мука 1-1,5 стакана
- куриное яйцо 3 шт.
- соль 1/4 ч.л.
- разрыхлитель или 1 ч.л.- сода 1/2 ч.л.
- изюм без косточек (кишмиш) 160 грамм
- коньяк 1 ст.л.
- сахарная пудра для посыпки
- цукаты - для украшения(по желанию)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить растопленное сливочное масло и коньяк, затем постепенно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем, тесто должно быть похоже на густую сметану.
2
Изюм промыть, обсушить и смешать с мукой, для равномерного распределения по тесту. Духовку прогреть до 190 градусов, выложить тесто в форму, предварительно смазав её маслом (если форма силиконовая - то смазывать не нужно!) и поместить в духовку на 45-50 минут.ВАЖНО! Первые 20 минут духовку не открывать, чтобы тесто не опало!Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовому кексу даём остыть и посыпаем сахарной пудрой, а так же можете украсить цукатами.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!