Драники на скорую руку

Name: Драники на скорую руку
Ingredients: Крупная картофелина; Сырое куриное яйцо; Рисовая мука; Соль; Разрыхлитель; Растительное масло для жарки; Посыпка - семена кунжута и льна, приправа сумах, карри и паприка; Для сервировки и подачи - листья салата, оливки и свежий огурец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Титаренко 🌳

#марафон Готовлю их часто, очень они хороши с пылу с жару, хоть со сметаной, хоть...

Ингредиенты

Крупная картофелина 1 шт.

Сырое куриное яйцо 1 шт.

Рисовая мука 1 ст.ложка с горкой

Соль 0.5 чайной ложки

Разрыхлитель 0.5 чайной ложки

Растительное масло для жарки 3 ст.ложки

Посыпка - семена кунжута и льна, приправа сумах, карри и паприка

Для сервировки и подачи - листья салата, оливки и свежий огурец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель на крупную тёрку, смешать с остальными ингредиентами, раскалить сковородочку с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Получилось 5 картофельных оладушек, они же драники (три - мужу и два мне). Из ингредиентов ничего лишнего, рисовую муку стала использовать чаще, и теперь сама могу есть свою выпечку)