
Блины ажурные на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
#блиныразныхстран Такие блины пекут на Руси, они называются заварными, т.к. тесто...
Ингредиенты
- молоко 1 стак
- сыворотка 0,5 л
- яйцо 1 шт
- мука 1,5 стак
- сахар 1 ст.л
- соль 0,5 ч.л
- сода 0,5 ч.л
- растительное масло 100 мл
- сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сыворотку подогреть немного, добавить соду, соль, яйцо,сахар. Все перемешать. Добавляем всю муку, замешиваем(тесто должно быть, как густая сметана).Молоко довести до кипения и потихоньку вливаем в тесто, постоянно помешивая. Если надо погуще тесто, можете добавить еще муки. Вливаем 2 ст.л. масла, перемешиваем. Начинаем печь блины.Они получаются тонкими в дырочку.
2
Смазываем сливочным маслом(можно и без него). Едим горячими с вареньем, сгущенкой или медом. Приятного аппетита!



4.921118
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)