Блины на сыворотке

Приготовить нужные ингредиенты.

В глубокой миске смешиваем яйца, соль и сахарный песок, тщательно перемешиваем венчиком.

Сыворотку немного разогреваем (можно в микроволновке) и вливаем в емкость к яйцам, вымешиваем.

Постепенно вводим просеянную муку при постоянном помешивании, во избежание образования комочков. Взбиваем массу венчиком до однородности.

Добавляем соду, размешиваем и в самом конце наливаем 2 ст/л растительного масла, ещё раз мешаем.

Сковороду максимально разогреваем, выливаем небольшое количество теста (1/2 половника) и обжариваем с двух сторон до образования золотистого цвета.

Готовые блинчики подаём с любыми добавками (у меня с клубничным джемом) в тёплом виде.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.