Оладьи «Перина для невесты»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#оладьи #блиныразныхстран #масленица #марафон5
Пусть мое поздравление с масленицей,...
Ингредиенты
- муки высшего сорта 600 г
- молока 500 мл
- сухих дрожжей 10 г
- яйца 4
- сливочного масла 1 ст.л.
- ванилин на кончике ножа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
За 2 часа до выпекания поставить опару из 300 мл теплого молока, дрожжей, 300 г муки.
2
Когда опара поднимется, добавить 4 желтка, масло сливочное, ванилин, соль и сахар по вкусу, оставшееся молоко и муку. Замесить тесто, оставить для подъема. Когда подойдет, обмять и снова оставить подниматься. Так повторить 3 раза. Затем добавить 4 взбитых в густую пену белка и еще раз дать подойти. Готовое тесто не размешивать, выпекать оладьи во фритюре на сковороде. Я не стала выпекать слишком толстые сделала, чуть потоньше
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!