Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Глазкова ✈
В такой праздник, как масленица, грех не испечь блинчики 🥞
Ингредиенты
- теплого кефира 350 мл
- соды 1 ч.л
- сахара 2 ст.л
- соли 1 ч.л
- яйца 2
- кипятка 350 мл
- муки 250 гр
- растительного масла 3 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кефир смешиваем с содой и даём постоять 5-7 минут. Должна образоваться пенка.
2
Далее добавляем в тесто яйца, сахар и соль, тщательно перемешиваем, я мешаю все блендером.
3
Постепенно добавляем муку, мешаем, после добавляем кипяток, мешаем, в самом конце добавляем растительное масло.
4
Тесто должно получиться не очень жидкое, и не густое. Если видите, что жидкое или блин на сковороде не схватывается — добавьте пару ст.ложек муки. Продукты бывают разные, поэтому что-то может выйти из строя.😏
5
Разогреваем сковороду и выпекаем наши блинчики, они получатся в дырочку. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811993
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Здравствуйте 💐 подскажите, а какой % кефира лучше использовать?
30 июня 2020 г.
Ответить
Аж блинчиков захотелось☺️, отличный у Вас рецепт, попробую! 👍
10 сентября 2020 г.
Ответить