1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мясная подлива
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
13/22 Восхитительное сочетание мяса и печени. Вкус печени даже особо не чувствуется....
10 порций
2
Ингредиенты
- говядины (тазобедренная часть) 500 гр
- говяжьей печени 500 гр
- майонеза (или жирной сметаны) 2 ст л
- муки 2 ст л
- репчатый лук 1 шт
- Опционально вода
- адыгейская соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо и печень порезать на полоски шириной 1.5-2 см как на бефстроганов. Длина 5 см.
2
Обжарить мясо и печень вместе на небольшом количестве растительного масла до того момента,пока оно поменяет свой цвет.
3
Добавить мелконарезанный лук, обжарить до момента пока лук не станет прозрачным.
4
Приправить мясо. Добавить муку и хорошо перемешать, залить водой (лучше всего кипятком заливать).
5
Вмешайте майонез или сметану и протушите под крышкой 40 минут на огне чуть ниже среднего.
6
Подавать с любимым гарниром. Рис,гречка, спагетти...
7
Готовьте с удовольствием. Кушайте с аппетитом. Берегите себя и своих. Близких ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931049
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
