
Мясная подлива к гарниру
Рецепт с фото пошаговый
Автор Margarita Marchenko
Когда хочется мяса, но его мало,☺️ подойдёт к любому гарниру.😋
60мин
Ингредиенты
- Мясо кусочками (свинина или говядина)
- Соль, специи по вкусу
- Перец Болгарский
- Морковь тёртая
- Лук
- Чеснок
- Мука ~50 гр
- воды Стакан
- Укроп
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжарить кусочки мяса минут 5 на максимальной мощности затем убавить мощность плиты.
2
Посолить, добавить нашинкованный лук, обжарить минут 5.
3
Добавляем морковь, перец (у меня это всё замороженное) и оставляем под крышкой минут на 10 периодически помешивая.
4
Добавляем полстакана воды и начинаем просеивать муку, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
5
По мере выкипания воды доливаем её. Оставляем под крышкой тушиться ~20 минут.
6
Приправляем обильно укропом и давленным чесноком. Тушить ещё 5-10 минут.



4.91314
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями