
Мясная подлива
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлія Лєвіна
Мясная подлива представляет собой небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном соку....
Ингредиенты
- Мясо 700 г
- Лук репчатый 3 шт
- Соль
- Перец черный молотый
- лавровый лист
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Лук почистить, помыть и нарезать средними кубиками.
2
На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить мясо несколько минут на сильном огне, добавить лук, убавить огонь и обжарить все вместе минут 10.
3
Переложить содержимое сковородки вместе с соком, что образовался при жарке в сотейник (широкую кастрюлю с толстым дном), приправить солью, перцем, лавровым листом, дать
закипеть, тут же сделать маленький огонь и тушить примерно 40-45 минут до готовности.
4
Подавать блюдо горячим, непременно с гарниром.
Приятного аппетита!



4.911202
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями