ДРАНИКИ со сметанным соусом и зернами граната
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
Ингредиенты
- крупных яйца 2
- соль и перец по вкусу
- картофеля (очистить) 1 кг
- небольшие луковицы 2
- панировочных сухарей или муки 1/2 стакана
- оливкового масла 8 ст.л.
- сметана 200 гр
- хрен
- укропа 2 веточки
- зерна граната
Шаги приготовления
1
В большой миске смешать яйца, 1 ч.л. соли и 1/2 ч.л. молотого перца.
2
Натереть на крупной терке, очищенные картофель и лук. Выложить в миску с яйцами, добавит панировочные сухари (муку) и перемешать.
3
В большой сковороде нагреть 2 ст.л. масла на среднем уровне. Большой ложкой выложить на сковороду картофельную смесь, слегка расплющивая и жарить драники порциями до золотистого цвета с двух сторон.
4
Готовые драники переложить на бумажные полотенца, чтобы удалить остатки масла.
5
Для соуса смешать сметану с хреном, зеленью укропа и зернами граната.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821975
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!