Русская кухня Завтрак

Оладьи с яблочными кольцами

Name: Оладьи с яблочными кольцами
Ingredients: Яблоко (крупное) - 1 шт,; Кефир 1% - 400 мл,; Яйца - 2 шт,; Сахар - 30 гр,; Ваниль - 1 пакет,; Сода - 5 гр,; Мука - 200 гр,; Раст. масло - 50-60 мл,

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

lana💚💛💚

Пожалуйста, дорогая! Вкусные оладушки!💚💛💚

✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

👍😉😘

lana💚💛💚

Вот здорово, что обменялись хорошими вариантами начинки для оладушек!💚💛💚

lana💚💛💚

Наташа, просто здорово, что оладьи с яблоками! Делала, аналогично лишь со сливами. Спасибо! 💚💛💚

Добавить
фотоотзыв

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#быстровкусно #яблочныйрецепт #подарокалександру #бодипозитив...

Ингредиенты

Яблоко (крупное) - 1 шт,
Кефир 1% - 400 мл,
Яйца - 2 шт,
Сахар - 30 гр,
Ваниль - 1 пакет,
Сода - 5 гр,
Мука - 200 гр,
Раст. масло - 50-60 мл,

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбиваем с сахарным песком, дозировку которого регулируйте по вкусу, заменяйте медом, смешивайте с ванилью. Вливаем кефир.Всыпаем пшеничную муку и соду. Замешиваем гладкое, однородное и без комков тесто, близкое по консистенции к двойным сливкам / густой сметане.

У чистого сочного кисло-сладкого яблока удаляем сердцевину, затем нарезаем тонкими кольцами. Нежную кожицу не срезаем.В раскаленную сковороду наливаем немного масла,выкладываем по столовой ложке вязкого теста.Накрываем фруктами.Положить на тесто кружок яблока.Тем временем нижний слой блинчиков подсох. Закрываем начинку второй порцией теста. Используя широкую лопатку, поддеваем снизу и уверенной рукой, быстро переворачиваем.

Жарим оладьи с яблочными кольцами до румянца с обратной стороны.Полить яблоко тестом.Перед подачей убираем лишний жир бумажной салфеткой.Готовые оладьи с яблочными кольцами. Под пудрой, со сметаной, джемом, медом, вприкуску с любимым напитком подаем оладьи к столу!