
Кесадилья с сосисками, грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Обожаю это завтрак: делается быстро, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Тортилья или пшеничные лепешки 2 шт.
- Сосиска 2 шт.
- Сыр 100 г
- Шампиньоны 100-150 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1. Сыр натереть. Сосиски нарезать кубиком. Шампиньоны нарезать слайсами.
2. Сковороду нагреть. При необходимости смазать растительным маслом. Выложить шампиньоны и обжаривать до готовности. Вся жидкость должна выпариться. Подсолить и поперчить.
3. Добавить к грибам сосиски и обжарить.
2
4. Начинку распределить по всему периметру сковороды и посыпать частью сыра. Сразу на сыр выложить тортилью. Подождать пока сыр расплавится, тем самым приклеит тортилью и перевернуть. Переворачивать при помощи тарелки. Положили тарелку на тортилью. Перевернули вместе с тарелкой сковороду, тем самым у вас на тарелке окажется тортилья с начинкой наверху.
3
5. Теперь аккуратно перекладываем нашу тортилью снова на сковороду, чтобы начинка так же оставалась сверху. Посыпаем оставшимся сыром и снова накрываем второй тортильей. Ждем пока все прогреется и склеится. Готово. По желанию можно снова перевернуть и обжарить верхнюю тортилью.
6. Выкладываем на тарелку аналогичным выше описанным методом и нарезаем.



4.98612
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)