Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вегетарианская кесадилья с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Виноградова
Ингредиенты
- шампиньонов 300 гр
- помидора 2
- чеснока 2 зубчика
- твердого сыра (можно дополнительно добавить грамм 100 мягкого сыра) 200 гр
- зелени (петрушка, зеленый лук, шпинат, кинза - на выбор) пучок
- майонеза (по желанию) 0,5 ст.л.
- лепешки тортильяс
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Грибы и помидоры нарезаем кубиками.
2
Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло. Выдавливаем чеснок на сковородку, туда же отправляем грибы и жарим 5-7 минут.
3
Затем добавляем помидоры, солим. По желанию можно добавить майонез и мягкий сыр, нарезанный кусочками. Тушим еще пару минут и снимаем с огня.
4
Твердый сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем между собой.
5
Собираем кесадилью: берем лепешку тортильяс, на половинку выкладываем обжаренную смесь грибов-томатов, сверху посыпаем сыром и складываем лепешку пополам.
6
Жарим на сухой сковородке, без масла, буквально по 1-1,5 минуте с каждой стороны, чтобы лепешка подрумянилась, а сыр, находящийся внутри, расплавился.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
