Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мимоза вегетарианская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кочергина
Эта мимоза с соевым фаршем нравится всем и мясоедам тоже! Тает во рту и быстро...
8 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Самое важное - правильно приготовить соевый фарш! Его можно залить кипятком 2/1. Настоять минут 10-15 пока не разбухнет. Или минут пять покипятить. Потом отжать через марлю, чтобы фарш был без воды!
2
На сковородку выложить соевый фарш, добавить специи (соя их с радостью впитывает). Я добавляю асафетиду, перчик молотый, можно и чуток куркумы. Добавить 2-3 ложки столовых майонеза и обжарить перемешивая минут 5.
3
В форму для выпечки тортов с отходящими стенками выкладываем все ингредиенты в такой последовательности:
Нижний слой - натертые яичные белки+ майонез. Маленький нюанс - майонез я тщательно перемешиваю с чайной ложкой воды, тогда все легко пропитывается.
4
На тертые белки - фарш, на фарш тертую морковь + майонез.
5
Далее тертый картофель+ майонез.
6
Тертый сыр + майонез. Сверху тертый желток. И в холод.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
