
Вегетарианская лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃♂️
Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- баклажана 2
- батата 3 шт
- шпината 75 гр
- базилика 2-3 веточки
- цветной капусты 600 гр
- молока 150 мл
- моцареллы 150 гр
- Соль,перец,оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде до готовности.
2
Капусту сложить в блендер,добавить молоко и половину тертой моцареллы,взбить до однородности.
3
Собираем лазанью,на дно глубокой формы кладем слой батата,слой баклажана,слой шпината и немного базилика,смазываем капустным соусом,повторяем слои,сверху соус и оставшуюся моцареллу,запекаем 20 минут при 200 градусов.
4
Баклажаны и батат порезать кружками и запечь в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов,предварительно посолив и сбрызнув оливковым маслом.
5
Приятного аппетита.



4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями