Крем-суп из брокколи 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olka Korolyova
Очень вкусный и нежный крем-суп^^ Можно заменить куриный бульон на просто воду и будет...
20 мин
1 порция
Ингредиенты
Брокколи 150 гр
Цветная капуста 150 гр
Кабачок 100 гр
Шпинат 25 гр
Кокосовое молоко 100 мл
Кокосовое масло 5 гр
Куриный бульон (либо вода) 200 мл
Укроп
Хлебец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю с бульоном или водой закинуть брокколи, цветную капусту и шпинат. Кабачок так же почистить и закинуть в кастрюлю. Варить 10-15 минут.
2
После добавить 100 мл воды и ещё варить 2-5 минут. Так же добавить масло.
3
Затем все переложить ложкой в блендер. И все довести до состояния крема. Постепенно добавлять бульон оставшиеся в кастрюле, столько, чтобы был слегка жидкий крем.
4
Затем добавить сверху хлебец и зелень. Готово!! Простой и очень быстрый в приготовлении рецепт!! Очень вкусно и нежно)
4.911204
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Отличный рецепт , только шпинат долго варить не нужно, максимум 3 минутки, чтоб сохранить его полезные свойства. Я б забросила в конце варки.
19 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!