
Крем-суп с брокколи 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пономарёва
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- 🥦 брокколи свежей или замороженной 500 г
- картофеля (3 крупные) 500 г
- большая 🧅 луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное и сливочное для обжаривания лука
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Порезать кубиком и зажарить на небольшом количестве сливочного и/или подсолнечного масла луковицу прямо в кастрюле.
2
Порезать картофель, разделить капусту на соцветия опустить в кастрюлю и залить литром воды.
3
Варить все вместе около получаса, потом взбить блендером. Посолить, поперчить. Очень вкусно подавать со сметаной и с сухариками.



4.95878
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)