Белокочанный «шницель»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Филоненко🥦 🌳
Блюдо вегетарианское, но я использовала сыр. Кто не ест, можно заменить на...
Ингредиенты
- капусты (большой) 1/2 кочана
- яйца 2
- муки (у меня овсяная) 1 стакан
- панировочных сухарей 1/2 стакана
- тертого сыра 100 грамм
- соль, специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пол кочана капусты разрезать вертикально на пласты толщиной 2 см. Выбрать самые крупные куски, остальные убрать. Выложить в глубокую ёмкость, залить кипятком на 10 минут.
2
Приготовить 3 тарелки: 1) смешать яйца и щепотку соли; 2) смешать муку, специи и немного соли; 3) смешать панировочные сухари и тертый сыр.
3
Обмакнуть каждый кусок (только одной стороной!) в муку, затем в яйцо, затем в сухари и сыр.
4
Противоположной стороной выложить все куски капусты на застеленный пергаментом противень. Выпекать 30 минут до золотистой корочки.
5
Приглашаю на свою страницу в Инстаграм! Там не только о еде https://instagram.com/irina__filonenko?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!