Овощной крем-суп с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Faerman
#суп #обед #кремсуп #здороваяпища #правильноепитание #овощи #вкусно #ОАЭ #отпуск #отдых
60 мин
5 порций
Ингредиенты
Цветная капуста (свежая или замороженная) 500 г
Кабачок 500 г
Вода 0,5 л
Молоко 300 мл
Кальмары 500 г
Яйцо варёное 3 шт
Масло сливочное 50 г
Соль
Перец
Сыр плавленый 1-2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок и цветную капусту нарезать крупно, залить водой и молоком. После закипания варить минут 15. Добавить соль, перец.
2
Плавленый сырок натереть на тёрке и добавить в овощи.
3
Пока овощи варятся, подготовить кальмары. Можно отварить 3 минуты. Я заливаю трижды кипятком на 5 минут. Затем почистить и нарезать их соломкой.
4
Овощи с сыром и бульоном измельчить блендером.
5
Добавить нарезанные кальмары.
6
В тарелку налить готовый суп, сверху положить половинку варёного яйца и 10 г сливочного масла. Можно присыпать зеленью и кунжутом.
4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Спасибо за рецепт, это наверняка очень вкусно, хочется попробовать! 👍
1 августа 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток. У вас хорошо получается. Что то вы остановились. Хочется узнать подробнее о ваших планах. Поделитесь? Что вы думаете приготовить на...
30 августа 2020 г.
Ответить
Интересный рецепт, спасибо что поделились. Надеюсь что Вы продолжите радовать нас своими замечательными и вкусными рецептами и новыми идеями, Вы супер 👩🍳💐
20 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!