Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной крем-суп с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Faerman
#суп #обед #кремсуп #здороваяпища #правильноепитание #овощи #вкусно #ОАЭ #отпуск #отдых
60 мин
5 порций
7
Ингредиенты
- Цветная капуста (свежая или замороженная) 500 г
- Кабачок 500 г
- Вода 0,5 л
- Молоко 300 мл
- Кальмары 500 г
- Яйцо варёное 3 шт
- Масло сливочное 50 г
- Соль
- Перец
- Сыр плавленый 1-2 шт
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кабачок и цветную капусту нарезать крупно, залить водой и молоком. После закипания варить минут 15. Добавить соль, перец.
2
Плавленый сырок натереть на тёрке и добавить в овощи.
3
Пока овощи варятся, подготовить кальмары. Можно отварить 3 минуты. Я заливаю трижды кипятком на 5 минут. Затем почистить и нарезать их соломкой.
4
Овощи с сыром и бульоном измельчить блендером.
5
Добавить нарезанные кальмары.
6
В тарелку налить готовый суп, сверху положить половинку варёного яйца и 10 г сливочного масла. Можно присыпать зеленью и кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
