3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп вегетарианский из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#летнееменю
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Чечевица красная 5 ст.л
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Соль по вкусу
- Лаврушка 1 лист
- Куркума 2 ч.л
- Перец молотый черный по вкусу
- Вода 2 л
- Растительное масло 2 ст.л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Лук порезать квадратиками, морковь натереть на крупной тёрке. Разогреть в кастрюле с толстым дном масло и слегка обжарить в нем лук и морковь. Залить водой, довести до кипения.
2
Картофель почистить и порезать произвольно, запустить в овощной бульон.
3
Чечевицу промыть в холодной воде, отправить в суп. Туда же положить болгарский перец.
4
Через 5 минут посолить, добавить лаврушку, куркуму. Варить ещё минут 5-10 (до готовности картофеля). Подавать с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
