Рагу из грибов и кабачка. Салат из огурца

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Мое #летнееменю Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Под...

Ингредиенты

кабачок средний 1 шт
шампиньоны крупные 3-4 шт
репчатый лук средний 2 шт
фасоль красная отварная (консервированная) 4 ст.л
томатная паста 1-2 ст.л
чеснок 2-3 шт
соль, перец по вкусу
огурец свежий 1-2 шт
зелень (укроп, лук перьями) по вкусу
масло нерафинированное 1 ч.л
соль по вкусу
32
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В небольшом количестве воды (или методом Vitalok) пассеровать лук и к почти готовому луку добавить грибы, чтобы они немного пропеклись.
2
Затем добавить кабачки, посолить, чтобы они дали сок — его как раз хватит для тушения. Тушить под крышкой до готовности.
3
Добавить фасоль, прогреть смесь. Добавить томатную пасту и немного воды, чтобы было не так густо. Посолить и поперчить по вкусу. Дать время пропитаться вкусом овощей. В конце добавить мелко порубленный чеснок и зелень по вкусу.
4
Приятного аппетита!!!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
...
...

Эмоции 32

Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
comments-icon
Комментарии 3
А огурец просто резанный ? Или маслом ещё заправленный ?
23 июня 2021 г.
Светлана спасибо за вопрос. Салат из огурца; 1-2 шт огурец свежий по вкусу зелень (укроп, лук перьями) 1 ч. л масло нерафинированное по вкусу соль.
23 июня 2021 г.
Спасибо, ранее только из огурца не пробовала. Сделаю и отпишусь )))
2 июля 2021 г.
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!