avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рагу из грибов и кабачка. Салат из огурца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рагу из грибов и кабачка. Салат из огурца

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Мое #летнееменю Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо....

Ингредиенты

  • кабачок средний 1 шт
  • шампиньоны крупные 3-4 шт
  • репчатый лук средний 2 шт
  • фасоль красная отварная (консервированная) 4 ст.л
  • томатная паста 1-2 ст.л
  • чеснок 2-3 шт
  • соль, перец по вкусу
  • огурец свежий 1-2 шт
  • зелень (укроп, лук перьями) по вкусу
  • масло нерафинированное 1 ч.л
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В небольшом количестве воды (или методом Vitalok) пассеровать лук и к почти готовому луку добавить грибы, чтобы они немного пропеклись.
2
Затем добавить кабачки, посолить, чтобы они дали сок — его как раз хватит для тушения. Тушить под крышкой до готовности.
3
Добавить фасоль, прогреть смесь. Добавить томатную пасту и немного воды, чтобы было не так густо. Посолить и поперчить по вкусу. Дать время пропитаться вкусом овощей. В конце добавить мелко порубленный чеснок и зелень по вкусу.
4
Приятного аппетита!!!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Салат с луком

lens