Картошка с грибами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#подарокалександру #вторыеблюда
Это вегетарианское блюдо является простым и...
1 час
2-3 порции
15
Ингредиенты
картофель 4-5 шт.
шампиньоны 200 грамм
луковицы 2
тертый сыр 150 грамм
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почистить, порезать крупными кольцами и отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Слить воду, выложить картошку в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и отправить в духовку на 180 градусов на 20 минут.
2
Шампиньоны почистить, порезать произвольно и обжарить на сухой сковороде до тех пор, пока не выпарится жидкость. Добавить растительное масло и продолжить обжаривать ещё минуты 3. Отложить в сторону.
3
На этой же сковороде обжарить лук, порезанный перьями, до золотистого цвета.
4
Смешать грибы с луком.
5
Выложить смесь в форму для запекания поверх картофеля.
6
Сверху посыпать блюдо тертым сыром и вновь отправить в духовку на 5 минут до расплавления сыра.
7
Блюдо получается сочным и ароматным с хрустящей корочкой.
4.821947
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Татьяна Головина
оставил(а)
Спасибо за ваш рецепт. Получилось очень вкусно. Нежно и сочно. И быстро!
6 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!