avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки с картошкой и грибами в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожки с картошкой и грибами в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Пыркова -> Амбассадор
Пирожки разлетелись очень быстро. Очень вкусные!!!! #июль

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт
  • Грибы 300 г
  • Лук 2 шт
  • Мука 3 стакана
  • Растительное масло 2 ст.л
  • Яйца 2 шт
  • Молоко 2 ст.л
  • Сахар 3 ст.л
  • Соль 1/3 ч.л
  • Сода 1 ч.л без горки
  • Кефир 250 мл

Шаги приготовления

46
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Кефир комнатной температуры выливаем в миску, добавляем 1 яйцо, сахар, соль и соду, хорошо перемешиваем. Добавляем масло и муку(муку добавляем понемногу и перемешиваем)
2
Картофель чистим с ставим варить. Как только картофель сварился, сливаем воду и даём остыть.
3
Лук режем мелко, шампиньоны режем произвольно. Обжариваем сначала лук, потом шампиньоны.
4
Картофель мнем хорошо, чтобы не было кусочков и добавляем к луку и грибам.
5
Из теста делаем шарики и даём им отдохнуть.
6
Берём один шарик и раскатываем хорошо.
7
В серединку добавляем начинку и защипываем края. Кладём швом вниз. Берём яйцо, добавляем 2 ст.л молока и перемешиваем. Немного солим и кисточкой обманываем сверху каждый пирожок. Посыпаем кунжутом.
8
Ставим в разогретую духовку до 180° на 30 мин.
9
Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6