avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с соусом
Блинчики с соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики с соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владислав Шукаев 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 300-400 гр
  • Сахар 25 гр
  • Молоко 1 литр
  • Соль 10 гр
  • Яйцо 4 шт
  • Масло растительное 20 гр
  • Соус из смородины:
  • Красная смородина 200 гр
  • Сахар 240 гр

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Тесто: Сахар, соль, яйца быстро взбить до однородной массы, вливают молоко и добавляют половину муки (от нормы). Перемешать. После полного размешивания муки добавляют оставшуюся муку, небольшими порциями, перемешать.
2
Готовое тесто взбивают еще 2-3 мин. Если в тесте образовались комочки, его процеживают. Затем разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
3
Налейте на сковороду пол черпака теста и распределите по дну. Выпекайте блинчик около минуты на одной стороне. Затем переверните и подержите на горячей сковороде еще полминуты. Сложите готовые блины стопкой.
4
Соус: Смородину промывают, дают стечь, добавляем сахар, воду и варят 10-15 мин, помешивая. Протереть. Охлаждают и подают. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1