
Блинчики с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислав Шукаев 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300-400 г
- Сахар 25 г
- Молоко 1 л
- Соль 10 г
- Яйцо 4 шт.
- Масло растительное 20 г
- Соус из смородины:
- Красная смородина 200 г
- Сахар 240 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто: Сахар, соль, яйца быстро взбить до однородной массы, вливают молоко и добавляют половину муки (от нормы). Перемешать. После полного размешивания муки добавляют оставшуюся муку, небольшими порциями, перемешать.
2
Готовое тесто взбивают еще 2-3 мин. Если в тесте образовались комочки, его процеживают. Затем разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
3
Налейте на сковороду пол черпака теста и распределите по дну. Выпекайте блинчик около минуты на одной стороне. Затем переверните и подержите на горячей сковороде еще полминуты. Сложите готовые блины стопкой.
4
Соус:
Смородину промывают, дают стечь, добавляем сахар, воду и варят 10-15 мин, помешивая. Протереть. Охлаждают и подают.
Приятного аппетита!
4.94994
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)



























































