
Катаеф арабские блинчики
Рецепт с фото пошаговый
#мироваякухня #катаеф арабская кухня блинчики катаеф
Ингредиенты
- Для блинчиков :
- пшеничная мука 1 ст.
- кукурузная мука 2 ст.л.
- молоко 1,5 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- соль Щепотка
- Начинка:
- Творог
- Смородина тертая с сахаром
- Сахарная пудра По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Просеять муку пшеничную и кукурузную, сахарную пудру, разрыхлитель и соль.
2
Аккуратно влить молоко постоянно помешивая, консистенция должна быть чуть гуще чем на блины.
3
Сковороду смазать маслом и влить тесто, блинчик жарить с одной стороны, блинчик начнет пузыриться.
4
И когда поверхность схватится, снять лопаткой блинчик и переложить на тарелку, пока блинчик тёплый соединить края до середины и сделать кулёчек и начать начинять.
5
Начинка ; творог смешать с любым джемом или вареньем (у меня заготовка на зиму, тёртая через мясорубку смородина с сахаром) по вкусу добавить сахарную пудру всё перемешать и начинить кулёчки из блинчиков.
6
Блинчики готовы.
7
Блинчики катаеф.
8
Кофе



4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями