Восточная кухня Русская кухня

Катаеф арабские блинчики

Name: Катаеф арабские блинчики
Ingredients: Для блинчиков :; пшеничная мука; кукурузная мука; молоко; разрыхлитель; сахарная пудра; соль; Начинка:; Творог; Смородина тертая с сахаром; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

#мироваякухня #катаеф арабская кухня блинчики катаеф

Ингредиенты

Для блинчиков :

пшеничная мука 1 ст.

кукурузная мука 2 ст.л.

молоко 1,5 ст.

разрыхлитель 1 ч.л.

сахарная пудра 2 ст.л.

соль Щепотка

Начинка:

Творог

Смородина тертая с сахаром

Сахарная пудра По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Просеять муку пшеничную и кукурузную, сахарную пудру, разрыхлитель и соль.

Аккуратно влить молоко постоянно помешивая, консистенция должна быть чуть гуще чем на блины.

Сковороду смазать маслом и влить тесто, блинчик жарить с одной стороны, блинчик начнет пузыриться.

И когда поверхность схватится, снять лопаткой блинчик и переложить на тарелку, пока блинчик тёплый соединить края до середины и сделать кулёчек и начать начинять.

Начинка ; творог смешать с любым джемом или вареньем (у меня заготовка на зиму, тёртая через мясорубку смородина с сахаром) по вкусу добавить сахарную пудру всё перемешать и начинить кулёчки из блинчиков.