Блинчики c начинкой и малосольной селедкой

Name: Блинчики c начинкой и малосольной селедкой
Ingredients: Для блинов; Мука; Молочная сыворотка; Растительное масло (для теста); Растительное масло (для жарки блинов); Яйца; Соль; Сахарный песок; Сода; Для начинки; Сельдь малосольная; Лук зеленый; Яйца вареные; Свежий огурец (небольшой); Майонез с перепелиным яйцом; Черный молотый перец; Зеленый салат; Красная смородина ягоды; Перец черный горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тарасова(Сумина)

#застолье Вот такие блины с малосольной селедкой и начинкой из свежего огурца,...

Ингредиенты

Для блинов

Мука 150 г

Молочная сыворотка 80 мл

Растительное масло (для теста) 2 ст. ложки

Растительное масло (для жарки блинов) 3 ст. ложки

Яйца 2 шт

Соль по вкусу

Сахарный песок по вкусу

Сода 1/2 ч. ложки

Для начинки

Сельдь малосольная

Лук зеленый 2 шт

Яйца вареные 2 шт

Свежий огурец (небольшой) 1 шт.

Майонез с перепелиным яйцом 1-2 ст. ложки

Черный молотый перец щепотка

Зеленый салат 1 веточка

Красная смородина ягоды 10 шт

Перец черный горошком 8 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для такой закуски нужны блины, сельдь и начинка.

Нарезаем зеленый лук свежий огурец и яйца. Добавляем майонез, соль и немного черного перца.

Смазываем каждый блин майонезом, выкладываем начинку и формируем блин.

Формируем из блинов закуску в виде "мышек". Делаем у каждой "мышки" из блинов "ушки", а "глазки"и "носик" из перца горошком. Сверху выкладываем кусочки малосольной селедки. Украшаем ягодами красной смородины и зеленью.