Цезарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюточка
#бодипозитив #цезарь #салат #салатцезарь
Ингредиенты
- Помидоры
- Листья салата
- Сухари 200 гр
- Куриная грудка 1 шт
- Яйца
- Пармезан 50 гр
- Для соуса
- Яйцо 1 шт
- Горчица 1 ч.л
- Чеснок 2 зубчика
- Раст. масло 70 мл
- Сок лимона
- Пармезан 10 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Багет разрезаю на маленькие квадратики, обжариваю их минут 5, постоянно перемешивая в оливковом масле, добавляю прованские травы. Далее готовлю соус. В горячую воду(которая только- только начинает закипать), кладу промытое яйцо и варю ПОЛТОРЫ минуты, НЕ БОЛЬШЕ. Не опускайте яйцо в кипящую воду, оно лопнет.
2
Далее, яйцо разбить в чашу блендера, выскоблить белок со скорлупы, добавить масло и аккуратно пюрировать, далее добавить горчицу, чеснок, сыр и сок половины лимона(можно меньше), ещё раз пюрировать. Соус цезарь готов.
3
Далее собираем салат: в блюдо нарвать руками листья салата, добавить помидорки, я не нашла помидорок Чили, затем добавляем сухари, яйцо, поливаем соусом, и посыпаем сыром. Салатик готов. ❤️Приятного аппетита и просмотра❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!