Гранатовые блинчики

Name: Гранатовые блинчики
Ingredients: молоко; мука пшеничная; гр крахмал кукурузный; гр сах. пудра; яйцо; соль; сл. масло (растопить); пищевой краситель; Начинка:; зерна граната от; творожные сырки (творог)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Это очень сочно и необычно! Завершается масленичная неделя и мы продолжаем баловать...

Ингредиенты

молоко 250 мл

мука пшеничная 50 гр

гр крахмал кукурузный 30

гр сах. пудра 25

яйцо 3 шт

соль Щепотка

сл. масло (растопить) 10 гр

пищевой краситель

Начинка:

зерна граната от 1 шт

творожные сырки (творог) 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо до однородности.

В молоко просеять муку, крахмал, пудру, соль. Хорошо перемешать. После добавить взбитое яйцо и вновь перемешать.

Растопить масло и соединить с одним половником готового теста, перемешать и после влить в остальное тесто. Процедить тесто через сито (обязательно). И вводим пищевой краситель (насыщенность зависит от пищевого красителя). Тесто распределяем равномерно на разогретой сухой сковороде и жарим блины с одной стороны, на слабом огне!

Подготовить начинку: Почистить гранат. Творог размять, добавить сахар по желанию. На блин кладём творог, поверх гранатовые зерна и сворачиваем блин рулетом.