Ленивая пицца

Name: Ленивая пицца
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто:; яйцо куриное; мука пшеничная; молоко; майонез; раст. масло; Начинка:; помидор замороженный; сосиска сочная; зелёный лук; сыр тёртый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Пышная, сочная, румяная...#cookpad_ru #оставайсядома

20 минут

4 порции

Ингредиенты

Тесто:

яйцо куриное 3 шт

мука пшеничная 100 гр

молоко 120 гр

майонез 3 ст. ложки

раст. масло 1 ст. ложка

Начинка:

помидор замороженный 1 шт

сосиска сочная 2 шт

зелёный лук горсть

сыр тёртый горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста: яйца разбейте в чашу, добавьте молоко, майонез, взбейте венчиком, просейте в яичную массу муку, смешайте все в однородную массу без комочков, добавьте масло. Тесто перемешайте с раст. маслом и выложите в стеклянную форму, смазанную сливочным маслом. Замороженный помидор, очистите под теплой водой от шкурки, нарежьте на кольца и равномерно выложите на тесто. Сосиски нарежьте на колечки толщиной 5 мм, равномерно разместите между помидорами.

На сосиски с помидорами высыпьте зеленый лук, сверху лука посыпьте натертым на терке сыром. Выпекайте в микроволновке, на решетке, на функции "комбинирование" (2), 20 минут.

Если пицца подрумянилась сверху, а в середине еще жидковата, поставьте функцию "микроволны" на 2 минуты, и все пропечется ровно. Корочка получается румяная, хрустящая, мягкая, если не пересушите и не пригорит. Следите за корочкой...