
Шоколадная колбаска с ореховой смесью и цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#а_мастерица #хозяюшка #кухняиЯ #люблюготовить
Ингредиенты
- печенья 1 кг
- какао порошка 1 пачка
- сахара 1 стакан
- яйца 2
- молока 4 ст. л.
- маргарина 1 пачка (250-300 гр)
- По желанию можно добавить любые орехи или цукаты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Маргарин необходимо растопить на медленном огне.
2
Тем временем, пока топится маргарин, смешиваем сахар и какао. Так же подготавливаем гоголь-моголь из яиц и молока.
3
После того, как маргарин растопили добавляем в него нашу сухую смесь из сахара и какао-порошка и взбитый гоголь-моголь. Перемешиваем. Доводим до кипения, не забывая постоянно помешивать...
4
В заранее покрошенное печенье можем засыпать измельчённые орехи, изюм, цукаты (кому как нравится), но можно и без добавок, вкус от этого хуже не станет🙃
5
После того, как наша смесь закипит, мы ее переливаем в сухую смесь печенья и орехов и замешиваем ложкой (учтите-ГОРЯЧО!!!)
6
Теперь последний шаг- это формируем колбаски или брусочки (кому как нравится). Уплотняем хорошенько, чтобы после застывания наша колбаска не крошилась сильно. Завязываем с двух сторон нитками и отправляем остывать в холодильник, не меньше чем на 30-60 минут.
7
Приятного чаепития 😋



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)