avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на кислом молоке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины на кислом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер
#челлендж#завтраки#блины#масленица#меню Блины по этому рецепту получаются всегда!😉

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 4-5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Приблизительно 300 гр мука пшеничная
  • Молоко (вода) 1 стак.
  • Масло растительное 1 ст. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Кислое молоко нагреть в кастрюле примерно до 40 °C (на ощупь почти горячо), убрать кастрюлю с огня, добавить соль, соду, сахар, яйца. Все перемешать. Тесто от соды поднимется. Всыпать муку. Тесто должно получится как густая сметана.
2
Добавить кипящее (именно кипящее) молоко или воду. Перемешать. Получается заварное тесто. Оставить тесто на полчаса в теплом месте, после чего добавить в тесто растительное масло. Сковороду смазывать не обязательно.
3
4
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2