1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#челлендж#завтраки#блины#масленица#меню
Блины по этому рецепту получаются всегда!😉
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- яйцо 2 шт
- сахар 4-5 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сода 1 ч. л.
- приблизительно 300 гр мука пшеничная
- молоко (вода) 1 стакан
- ст л масло растительное 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кислое молоко нагреть в кастрюле примерно до 40 °C (на ощупь почти горячо), убрать кастрюлю с огня, добавить соль, соду, сахар, яйца. Все перемешать. Тесто от соды поднимется. Всыпать муку. Тесто должно получится как густая сметана.
2
Добавить кипящее (именно кипящее) молоко или воду. Перемешать. Получается заварное тесто. Оставить тесто на полчаса в теплом месте, после чего добавить в тесто растительное масло. Сковороду смазывать не обязательно.
3
4
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
